Говядина с бобами и кукурузой по-мексикански
Любите остренькое? Предлагаем Вам рецепт с мексиканским акцентом. Такое блюдо можно съесть отдельно, а можно завернуть в пшеничную или кукурузную лепешку. Buen apetito!
✖
Ингредиенты:
- 500г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 150г консервированной фасоли
- 150г консервированная кукурузы
- перец чили по вкусу
- соль
- майоран
- тмин
- перец
- 300г помидоров в собственной соку
- сыр
Приготовление:
1) В разогретое на сковороде масло выложить фарш, обжарить
2) Лук помыть, почистить, мелко нарезать, добавить к фаршу
3) Перец чили помыть, нарезать, очищая от семечек. Добавить фасоль, кукурузу, перец чили, соль и приправы
4) Перемешать, добавить томаты, накрыть крышкой и тушить 20 минут
5) Подавать с тертым сыром
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев