Кролик в пиве
Прекрасная традиция - собираться вечером в пятницу с любимыми и готовить вкусный ужин. А потом всем вместе садиться за стол и ужинать. Мы подобрали для Вас правильный рецепт: изобретательный, несложный - он не подведет!
Видео приготовления кролика в пиве:
✖
Ингредиенты:
- сливочное масло
- растительное масло
- 600г кролика
- 2 луковицы
- соль
- 5-6шт чернослива
- картофель
- тимьян
- 250мл темного пива
Приготовление:
1) В сковороду выложить кусочек сливочного масла и налить немного растительного. Когда сливочное масло растопится, выложить кусочки крольчатины. Обжарить их со всех сторон
2) Лук нарезать на четвертинки и выложить на сковороду. Посолить и выложить чернослив
3) Картофель нарезать на небольшие кусочки и выложить на сковороду
4) Выложить веточки тимьяна и залить содержимое сковороды пивом. Накрыть крышкой и тушить 45-60 минут
Мясо получается ароматное, сочное и очень вкусное!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев