Брокколи, запеченная с яйцами и травами: видео-рецепт
вкусно и полезно. Таким блюдом можно заменить ужин или съесть его на гарнир. По желанию можно добавить тертый сыр за 10 минут до окончания выпекания.
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 1 морковь
- 400г свежемороженной/свежей брокколи
- 4 яйца
- соль,
- сухие базилик и орегано (по вкусу)
- 100г тертого сыра (по желанию)
Приготовление:
✖
1) Лук мелко нарезать и выложить в разогретое на сковороде масло, протушить в течение 2-3 минут. Добавить тертую на крупной терке морковь
2) Выложить зажарку в смазанную маслом форму
3) Предварительно размороженную брокколи/свежую выложить на зажарку
4) В миске взбить яйца с солью и приправами, выложить в овощам и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. На 10 минут до окончания посыпать тертым сыром
Вот такая вкуснотища получается:
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев