Курица "Пикассо"
Чтобы приготовить на ужин вкусного, но чтобы потом не было тяжести в желудке? Курица - идеальный вариант, плюс овощи для полезности и сливки для нежности!
Ингредиенты:
- 3шт куриного филе
- 2 луковицы
- 2 болгарских перца
- 3 зубчика чеснока
- 3 помидора
- приправа "итальянские травы"
- соль, перец
- 200мл сливок
- 100г сыра
Приготовление:
1) Филе обжарить в разогретом на сковороде масле в двух сторон и переложить в форму для запекания
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить в сковороде до золотистого цвета, выложить на курицу
3) Болгарский перец очистить от семян и нарезать кольцами, обжарить на сковороде и выложить в форму
4) Чеснок нарезать пластинками и обжарить на сковороде, добавить нарезанный кубиками помидор, посолить, добавить приправы
5) Влить сливки, перемешать зажарку и выложить ее к курице
6) Посыпать блюдо тертым сыром и поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут
***
Приятного аппетита!
0 комментариев