Куриный паштет с винным желе

вкусное и изысканное блюдо

Вкусный и изысканный домашний деликатес. Паштет получается очень нежный и вкусный!

✖

Ингредиенты:

Паштет

2 луковицы
2 моркови
600г куриной печени
соль, перец
несколько веточек тимьяна
70г сливочного масла

Винное желе

250мл красного сухого вина
несколько веточек тимьяна
1ст.л. желатина

Приготовление:

1) Готовим паштет: лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде

2) Морковь нарезать и добавить к луку, обжарить

3) Печень нарезать и добавить к зажарке, посолить, поперчить, добавить тимьян и перемешать

4) Снять печень с зажаркой с огня, выложить нарезанное кубиками сливочное масло и пюрировать массу - паштет готов! Его можно выложить в баночку и убрать на 20 минут в холодильник

5) Готовим винное желе: в кастрюлю налить вино, положить тимьян и всыпать желатин. Нагреть массу до полного растворения желатина, постоянно помешивая ее

6) Финишная прямая: влить винную смесь в баночки с паштетом и убрать в холодильник на 2 часа

Вот и наш вкуснейший деликатес!

***

Приятного аппетита!

#Закуски #видео рецепт #винное желе #вкусно и просто #для гостей #домашний деликатес #идеи что приготовить #как приготовить #куриная печень #куриный паштет #мир кулинарии #намазка на хлеб #пошаговые фото #праздничный стол

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Корги "украсил" эстетическое видео хозяйки

Как альпаки предупреждают сородичей об опасности

Унитаз за несколько миллионов рублей

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.