Люля-кебаб из курицы в духовке - чтобы курица оставалась сочной и сохраняла полезные вещества!
Люля-кебаб из курицы в духовке - знаменитое блюдо в домашнем исполнении. Птица получится очень мягкая, нежная и все соки останутся внутри!
Люля-кебаб из курицы в духовке - знаменитое блюдо в домашнем исполнении. Птица получится очень мягкая, нежная и все соки останутся внутри!
✖
Ингредиенты:
- 2шт куриного филе
- 1 луковица
- 30г сливочного масла
- свежая петрушка
- 50г сыра
- 1 яйцо
Приготовление:
1) Куриное филе мелко порубить, добавить измельченные лук и петрушку, сливочное масло и тертый сыр. Разбить в миску яйцо, посолить и перемешать массу. Убрать массу в холодильник на 30 минут, чтобы она охладилась
2) Сформировать из фарша продолговатые котлетки и выложить на застеленный пергаментом противень
3) Вдавить в каждую котлетку по шпажке. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут
И Ваш вкусный люля готов!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев