Творожные конфетки с курагой и орешками
Хочется вкусных конфеток к чаю, но скоро одевать купальник? C такими конфетками совесть будет спокойна!
Ингредиенты:
- 250г однородного творога
- 160г бананов
- 80г овсяных хлопьев
- 15г меда
- 40г кокосовой стружки для украшения (кунжут/мак/молотые орехи)
- 15шт кураги
- 15шт орехов (миндаль/кешью/фундук)
Приготовление:
1) Творог с бананом и медом пюрировать в блендере/вилкой
2) Добавить овсянку и замесить тесто
3) Убрать массу в холодильник на 1 час
4) Курагу залить кипятком на несколько минут, чтобы она размягчилась. Затем сделать в каждой надрез и поместить внутрь орешек
5) Тесто достать из холодильника и разделить на 15 частей. Из каждой сделать шарик, внутрь которого завернуть курагу с орехом
6) Конфетки обвалять в посыпке и выложить на застеленный пергаментом противень. Запекать 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке
7) Перед подачей десерт охладить
Посты на ту же тему
0 комментариев