Да начнется спор о рецепте "самого правильного" оливье
Чаще всего предметом споров становится именно мясной ингредиент.
Чтобы наконец выяснить, какой рецепт самый популярный, в "Активном гражданине" открылось голосование. На выбор дается: говядина, курица, индейка, вареная колбаса, язык или вообще вегетарианский вариант.
В этом же голосовании решат еще один не менее серьезный спор - нужно ли добавлять в холодец желатин (мнения о влиянии желатина на вкус блюда разнятся).
Источник:
Посты на ту же тему
53 комментария
3 недели назад
1. С колбасой или ветчиной - оливье
2. С курицей ли индейкой - столичный
3. С мясом - мясной
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 недели назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена2 недели назад
А я делаю из креветок, добавляю морковку, кстати и морковку и картошку не варю, а пеку в духовке, аромат получается с ног сшибательный,и добавляю и корнмшоны и свежий огурец, вкуснятина получается несусветная
Удалить комментарий?
Удалить Отмена