Мое мнение тут одно, хочешь есть мясо - ешь мясо, не хочешь есть мясо - не ешь мясо. И ни в том, ни в другом случае не е*и окружающим мозг. Все. Куда проще то? Но нет, люди даже тут срач устроят.
С аргументом про убийство животных притянуто за уши, с остальным согласен.
Хотя, когда все больше узнаЮ, как выращивают сейчас животных, появляется желание не есть промышленное мясо не только из-за его качества!
Видимо, не у всех так. Есть люди, которые с детства никого не убивают, а есть дети, которые поджигают котов или надувают лягушек, и считают это весёлым занятием. Есть дети, в которых с детства не запихнёшь мяса, а есть такие, которые его сырым не против есть, и у них даже текут слюни на сырой фарш. Есть люди, которые ничего не чувствуют, убивая другое живое существо, а есть те, которые испытывают сострадание даже к насекомым. Все мы разные, и честным является тот, кто живёт в соответствии со своей природой. Если кто-то ест оленя на севере потому, что ему это вкусно, он выживает так, то это одно,
но когда девушка живёт в изобилии продуктов, плачет при виде барашка, но потом за обе щеки уплетает его мясо - то это называется лицемерием, вам не кажется? Если вы можете убить кого-то ради пропитания, не испытывая при этом сострадания или угрызений совести, значит таким вы родились, и ничего с этим не поделать. Конечно, убивать любого научить можно. Даже людей можно приучить убивать других людей, но будет ли это естественным для них? В нашем мире, понимаете ли, большинство людей не способны убить свою пищу, и это факт, но всё равно почему-то считают себя хищниками. Вот это ненормально. Или вы так не считаете?
не приписывайте меня к своему виду. Не все люди произошли от животного, запомните это. Некоторые имели достаточно человеческого мозга, чтобы разобраться в том, кто и зачем пиарил теорию Дарвина, и кем написана современная история. Так что живите с этим сами.
Есть в приспособленности к вегетарианству доля индивидуальности, вернее локальных народностей. Человек же приспосабливается к среде: цвет кожи, разрез глаз, ноздри и т.д., точно так же и длина кишечника.
Взять чукчей и индусов, например, у них реально отличается длина тракта.
Вряд ли индус выживет на строганине, а чукча физически переживет полностью растительную диету. Так что, все индивидуально.
Скажу больше: я вряд ли протяну дольше пары лет на чукотской или эскимосской диете. При "приходе Советской власти" на Чукотку начали завозить фрукты в детские учреждения. Было отмечено множество случаев отравления детей (из коренных народностей) обычными фруктами и овощами.
Сейчас и зимой едят. Просто меню у них, кхм, "спесифиское" - пьют оленью кровь, копалхэм потребляют, опять таки (не буду описывать блюдо - мало ли кто трапезничает)
Людям нужен белок. Мало кто задумывается, но все наши клетки безостановочно обновляются. Например, желудок делает это каждые 5 дней, а кожа 2-4 недели. Мышцы тоже обновляются, как и органы или даже мозг, которому как минимум нужно создавать новые нейроны. По сути все клетки организма заменяются новыми через какой-то период времени.
Более того, белок является не только основной для многих клеток, но он также выполняет и другие функции, начиная от участия в обмене веществ (подавляющее число ферментов или белок или соединения с его участием), транспортной фукнции, защитной в имунной системе и т.д.
Белок при поступление ращепляется до аминокислот. Из двух десятков, которые участвуют в метаболизме только 12 могут быть синтезированы организмом. Другими словами оставшиеся 8 для полноценной работы должны поступать с пищей. При этом только продукты животного происхождения являются полноценными (включают весь набор) и при этом достаточно хорошо усваиваются организмом.
Минимум, который я видел на рекомендованном уровне, составляет 0,5г белка на 1кг веса человека в день. В большинстве случаев этот показатель около 1г и зависит от возраста, пола и активности человека. Если заниматься тяжёлой физической деятельностью, то можно дойти и до 2г или даже больше. Чтобы у вас было представление то для человека весом 70кг нужно от 35 до 70г для полноценной работы или же до 140 в случаях большой нагрузки:
Жаренная курица ~260г белка на кг
Жаренная говядина ~320
Треска ~170
Куриное яйцо ~120
Сыр ~250
Творог ~150
Молоко 3,2% ~30
Ну а в картофеле всего ~20
Потому по сути каждый день нужно есть или одно мясное/рыбное блюдо в твердом виде или молочные продукты вроде творога, сыра. В борще, например, если положить 500гр говядины на 4л кастрюлю, то большая 500мл тарелка будет содержать всего ~14г белка, а стандартная тарелка вдвое меньше.
Вегетарианство и бодибилдинг вещь не такая уж и редкая. Особенно если не ограничивать себя в молочных продуктах. Главное не ущемлять себя в витаминах, минералах и т.д. Например, я помню исследование где люди потребляли большое количество ккалорий и люди с 5% белка мышцы всё же потеряли, но с 15% уже набрали. Потому в большинстве случаев много белка не нужно и тем более молочными продуктами набрать можно. А вот без них сложно и белковый рацион будет состоять всего из нескольких продуктов в большом количестве.
Сложности больше в минералах, витаминах, а также повышенной калорийности еды. Далеко не каждому человеку это подойдёт.
в одном комменте собралось несколько мифов.
1. на первый взгляд может показаться нелогичным, но употребление молока является одно из причин остеопороза.
2. миф о малом количестве вегетарианских продуктов.
3. в термически обработанном мясе витаминов нет. нет от слова совсем!
Если бы был способ получать необходимый белок как-то заменить, я бы тоже заделался вегитарианцем, при виде коровы ,у меня нет желания завалить буренку на колбасу. но к сожалению корова не только красивая ,но и вкусная.
Самый чистый белок считается именно тем, который находится в яйцах (если не добавлять к нему желток, конечно). Говядина - это белок, жир и антибиотики, которыми эту корову пичкали. Сегодня чистого мяса нигде практически нет. Если хотите есть животный белок, без убийства, то это молочные продукты и яйца. Если добавлять к ним растительный белок, то бобовые, орехи, семена, грибы, каши... просто у меня подозрение, что особого желания менять что-то нет. Да и не надо, если нет любви к животным и понимания того, что своими действиями приносишь кому-то вред. Заставить вегетарианцем никого быть нельзя, как нельзя заставить кого-то любить страну, любить Бога, любить людей, любить животных. К этому либо приходишь сам, либо нет.
Ну способ-то есть. Есть спортивное питание, изолированный белок, какой хотите: хоть сывороточный, хоть яичный, хоть казеин, можно комплексный. Порошок содержит до 80% белка, т.е. два небольших коктейльчика по 200 мл покроют дефицит белка, если вы его мало получаете с едой.
А яйцо это эмбрион курицы. И хватить лицемерия, чтобы существовать, приходится убивать, это неизбежно и естественно. Другое дело этика этой стороны жизни. Не знаю как в Россий, но в традиционной Латвийской деревне забой свиньи ритуал, "Cūku bēres" - "Поминки или похороны свиньи". Заготовка мяса это безотходная технология, так или иначе используется всё, и поминается конкретное животное отдавшее жизнь на благо человека. В традиционной культуре Североамериканских индейцев тоже похожее было. Вот выбрасывание ресурсов, забой больше чем потребление, содержание животного в неприемлемых условиях - это преступление против природы, но это также относится к любим видам продуктов и материалов. А все веганства и прочие приблуды, лицемерие и гордыня.
"А яйцо это эмбрион курицы." Ликбез: Яйцо- это МЕНСТРУАЦИЯ курицы. ЭМБРИОНОМ курицы яйцо становится после того, как курицу оплодотворяет петух. Породистые курицы несут яйца без всякого петуха каждый день.
Да ладно. А растения с их ГМО, нитратами, пестицидами и т.д., значит, чистый продукт?
А куры, напичканные антибиотиками, дают экологически чистые яйца? А в коровьем молоке совсем-совсем нет той гадости, которой пичкают корову?
Есть волшебное словосочетание- "в меру".
Я, раньше тоже пробовал жить под девизом- "ничто не слишком". И мясо ел(как в последний раз- настоящий мужик должен есть много мяса), и голодал(по Малахову), и водку пил(литрами, по- молодости), и не пил годами(не кодировался- просто надоело), и плавал в горных ручьях, и берег себя от сквозняка, ...
А с возрастом стало понятно, что все хорошо "в меру". Может старею. Но жить стало легче и лучше. Марафоны бегаю, подтягиваюсь 15 раз- а в юности не мог.
Пусть будет основным: овощное, каши, молочное и фруктовое. Но кусочек(не шмат, а маленький кусочек) мяса и конфетка в день,все равно, должны быть.
Тут говорилось про ВЕГАНСТВО, а не про вегетарианство. Вегетарианцы едят животные белки и жиры в виде яиц и молочки. Веганы- нет. Давайте не будем путать эти понятия, как господин Савельев, а то каждый раз, когда мне говорят, как я отупею без животного жира потому, что я его, оказывается, не ем, я с фейспалмом уже просто молчу.
Хм... Уже, наверно десятый если не двадцатый подряд пост против вегетарианства. Постов, агитирующих за вегетарианство очень давно на фишках не видел.
Почему кто то постоянно пытается мусолить эту тему? Как будто, настойчиво хочет убедить себя, что есть мясо не плохо?
Так его есть и не плохо. А посты к тому, что некоторые упоротые веганы настолько упороты, что переводят на свою диету новорожденных детей. А это уже опасно. Таких вообще родительских прав нужно лишать. Если кто хочет, то пускай издевается над своим организмом. Но дети маленькие тут при чём?
919 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
*Сарказм
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Хотя, когда все больше узнаЮ, как выращивают сейчас животных, появляется желание не есть промышленное мясо не только из-за его качества!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
но когда девушка живёт в изобилии продуктов, плачет при виде барашка, но потом за обе щеки уплетает его мясо - то это называется лицемерием, вам не кажется? Если вы можете убить кого-то ради пропитания, не испытывая при этом сострадания или угрызений совести, значит таким вы родились, и ничего с этим не поделать. Конечно, убивать любого научить можно. Даже людей можно приучить убивать других людей, но будет ли это естественным для них? В нашем мире, понимаете ли, большинство людей не способны убить свою пищу, и это факт, но всё равно почему-то считают себя хищниками. Вот это ненормально. Или вы так не считаете?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Взять чукчей и индусов, например, у них реально отличается длина тракта.
Вряд ли индус выживет на строганине, а чукча физически переживет полностью растительную диету. Так что, все индивидуально.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Более того, белок является не только основной для многих клеток, но он также выполняет и другие функции, начиная от участия в обмене веществ (подавляющее число ферментов или белок или соединения с его участием), транспортной фукнции, защитной в имунной системе и т.д.
Белок при поступление ращепляется до аминокислот. Из двух десятков, которые участвуют в метаболизме только 12 могут быть синтезированы организмом. Другими словами оставшиеся 8 для полноценной работы должны поступать с пищей. При этом только продукты животного происхождения являются полноценными (включают весь набор) и при этом достаточно хорошо усваиваются организмом.
Минимум, который я видел на рекомендованном уровне, составляет 0,5г белка на 1кг веса человека в день. В большинстве случаев этот показатель около 1г и зависит от возраста, пола и активности человека. Если заниматься тяжёлой физической деятельностью, то можно дойти и до 2г или даже больше. Чтобы у вас было представление то для человека весом 70кг нужно от 35 до 70г для полноценной работы или же до 140 в случаях большой нагрузки:
Жаренная курица ~260г белка на кг
Жаренная говядина ~320
Треска ~170
Куриное яйцо ~120
Сыр ~250
Творог ~150
Молоко 3,2% ~30
Ну а в картофеле всего ~20
Потому по сути каждый день нужно есть или одно мясное/рыбное блюдо в твердом виде или молочные продукты вроде творога, сыра. В борще, например, если положить 500гр говядины на 4л кастрюлю, то большая 500мл тарелка будет содержать всего ~14г белка, а стандартная тарелка вдвое меньше.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Сложности больше в минералах, витаминах, а также повышенной калорийности еды. Далеко не каждому человеку это подойдёт.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
1. на первый взгляд может показаться нелогичным, но употребление молока является одно из причин остеопороза.
2. миф о малом количестве вегетарианских продуктов.
3. в термически обработанном мясе витаминов нет. нет от слова совсем!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Да ладно. А растения с их ГМО, нитратами, пестицидами и т.д., значит, чистый продукт?
А куры, напичканные антибиотиками, дают экологически чистые яйца? А в коровьем молоке совсем-совсем нет той гадости, которой пичкают корову?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Я, раньше тоже пробовал жить под девизом- "ничто не слишком". И мясо ел(как в последний раз- настоящий мужик должен есть много мяса), и голодал(по Малахову), и водку пил(литрами, по- молодости), и не пил годами(не кодировался- просто надоело), и плавал в горных ручьях, и берег себя от сквозняка, ...
А с возрастом стало понятно, что все хорошо "в меру". Может старею. Но жить стало легче и лучше. Марафоны бегаю, подтягиваюсь 15 раз- а в юности не мог.
Пусть будет основным: овощное, каши, молочное и фруктовое. Но кусочек(не шмат, а маленький кусочек) мяса и конфетка в день,все равно, должны быть.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Почему кто то постоянно пытается мусолить эту тему? Как будто, настойчиво хочет убедить себя, что есть мясо не плохо?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена