Как же вкусны Ваши посты! Всегда люто, бешенно плюсую и сохраняю. В мемориз.
З.Ы. Пожалуйста, очень-очень надо, проверяйте соответствие фото и подписей. Они сдвинуты на одну и это периодически сдвигает мой мозг...
Лук вообще можно, если у кого пара грядок есть, растить самим. По опыту, с супругой теперь засаживаем три грядки, всю зиму этот лук у нас есть. И вот он реально сладкий растет. А вот это что на фото "вчера из Ташкента", по виду так позавчера из пятерочки, и слишком часто он бывает как раз вырви глаз, перед употреблением желательно проверить. Цвет о сладости не говорит.
Да всё гораздо проще, мясо резать мельче только надо, совсем мелко. жарим в сковороде, любое, можно в нержавеющей кастрюле, овощи тоже в большой сковороде, лапша для лагмана продаётся, дерзаем и всё. Говорю как любящий пожрать холостяк, получается очень вкусно. Только я люблю кисло-сладко-остро, регулирую уксусом сахаром, нет времени искать специи, так, перец, приправа универсальная, куркума. Ну и за отсутствием помидоров паста томатная, если есть, кетчуп. Только с сельдереем осторожно, может быть аллергическая реакция, у меня, во всяком случае.
72 комментария
7 лет назад
Хотя, ежели по-среднерусски... Ну или обозвать это щами по-узбекски. :)
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
З.Ы. Пожалуйста, очень-очень надо, проверяйте соответствие фото и подписей. Они сдвинуты на одну и это периодически сдвигает мой мозг...
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Жаль. Буду терпеть - новая версия фишек ест мозг ГОРАЗДО сильнее....
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
я почему обожаю узбекский лагман, потому что там нет баранины и зиры
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Но лагман ли это ?
Для того , кто лагман ни разу даже не видел, да.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена