- Я повторяю вопрос: кто ел устрицы? Ребята, поймите, мне не то, что жалко, я просто хочу знать, кто ел устрицы... Ну кто ел устрицы?!
- Да, устрицы ела я...
- На здоровье, мама! Мне для вас, мама, ничего не жалко!!! (с) Верка Сердючка
Шпаргалки для тех, кто хочет научиться готовить ещё вкуснее. Какие специи лучше подходят для мяса, а какие для молока? Как правильно приправить рыбу и выпечку, рагу и овощи.
Австралийские специалисты обнаружили в креветках опасный вирус, являющийся возбудителем так называемого синдрома белых пятен (WSSV). По данным ученых, вирусом может быть поражена каждая третья креветка в супермаркетах. Опасности для человека синдром не представляет, однако может нанести колоссальный ущерб креветочным хозяйствам.
Американцы - известные шутники над русской кухней. Мол, как эти русские едят такие странные блюда вроде селедки под шубой и холодца: мало того, что выглядит неаппетитно, так еще и на вкус гадость. Если уж пошел такой разговор, тогда мы, в свою очередь, требуем объяснений по поводу этих 14 шедевров американской кухни.
А вы когда-нибудь видели идеально очищенный кокос, или, например, виноградины без кожуры? Теперь вы не сможете смотреть на эти дары природы так, как прежде.
За все время, пока человек употребляет в пищу этот продукт, о нем придумано множество самых разные мифов, которые давно пора развенчать. Какие прочнее - темные или светлые, от чего зависит цвет желтка и почему иногда в яйце обнаруживается два желтка? Об этом и другом - в нашем посте.
Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб. Люля-кебаб, к слову, у Бурака совершенно не такой, каким многие привыкли видеть, так как котлета получается невероятно длинной.
Квас - древнейший напиток, и когда-то раньше он был алкогольным. Сейчас, в наше время, квасом можно не только утолить жажду, но и добавить его в другие блюда. Если вы думаете, что сделать домашний квас трудно - вы сильно ошибаетесь. Специально для вас мы собрали лучшие рецепты домашнего освежающего напитка, который сможет заквасить любой.
Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это идеал!
Верите ли вы своим глазам? Повар из Великобритании Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду. Бен называет себя фуд-иллюзионистом, то есть фокусником еды. И он действительно подобрал идеальное описание для своей деятельности, ведь некоторые его десерты «на лицо ужасные, добрые внутри», они выглядят даже не необычными, а вообще несъедобными. Однако, когда вы узнаете их состав, у вас точно потекут слюнки.
Вот что такое высокая кухня? Чаще всего с этим словосочетанием ассоциируются блюда изысканных ресторанов с красивой подачей, с необычными сочетаниями и непередаваемой игрой вкусов. Но сегодня я хочу поговорить про эстонский вариант высокой кухни, где в первую очередь ставку делают на первое слово, с учетом стандартного для всех смысла. Какого? Ну чем может привлекать таллинская телебашня? Конечно же высотой, открывающимися с вершины видами и просторами!
В каждой стране есть свои национальные кушанья, которые остальной мир не особо понимает. Вот 17 ярких примеров.
И да, этот пост может отбить аппетит. Не смотри его перед ужином, смотри его перед сном! Некоторые фото можешь даже распечатать и повесить на дверцу холодильника.
Кафе в английском городе Донкастер предложило посетителям самый что ни на есть полный английский завтрак из 65 составляющих под названием "Терминатор-2". Пока что никто не смог справиться с ним!
Этот продукт незаслуженно клеймили вредным много десятилетий. Однако оказалось, что он не только не вреден, но даже очень полезен! Реабилитация произошла мгновенно. Ведь даже во времена гонений мало кто мог отказаться от ломтика вкусного, нежного сала в пользу "здорового образа жизни". Так что же это такое, сало?
Макароны - привычная еда для огромного числа людей на Земле. Это прекрасный гарнир, это самостоятельное блюдо, это культ для некоторых народов. Но как с ними правильно обращаться, выбирать, варить, промывать ли - знают не все и на этой почве возникают многочисленные споры. Русский человек чаще всего промывает уже переваренные макароны водой, в то время как полмира ест недоваренные (al dente) сразу из кастрюли и наслаждается этим. Так как же правильно?
Калмыкская порода . Конечно не Блэки Ангус но тоже очень вкусно и можно приобрести по цене обячной телятины
Чем отличаются услуги в Греции, Турции, ОАЭ, Иордании и т.д.
Как ни крути, «все включено» — удобный тип отдыха. Купил тур — можно лететь почти без денег. Накормят, напоят, до отеля довезут. Хотя система «все включено» в разных странах отличается — и бывает, что после турецкого разнообразия туристы недовольны скромным выбором «all inclusive» в Иордании.
Реклама каждый день твердит нам о вреде одних продуктов и пользе других. Но истина в том, что ни одну компанию на свете совершенно не волнует ваше здоровье, им важны лишь продажи. Поэтому не стоит думать, что тот или иной продукт полезен лишь потому, что о нём так сказали по телевизору или потому что он лежит в секции спортивного питания в магазине. Вот 4 типа продуктов, которые маскируются под «здоровые», но на самом деле ими не являются.
Перекус в японском фастфуде вполне можно сравнить с походом в музей. Ассортимент, доступность, вкус - все непохоже на привычное нам, все поражает и заставляет вновь и вновь думать: нам бы это тоже не помешало!
Если кто-то будет советовать нечто подобное, а советовать этот бред точно будут, то гоните такого советчика в шею.
