Гувеци из орзо

ну...гувеси можно поесть не только в элладе , хреки они повсюду от биробиджана до калининграда, расползались по всей земле и в бурунди парочка найдется и в перу;)....а с фетой вас уважаемая, пардон, тупо, нае.бали...и вообще не вооруженным взглядом видно , что кормили вас гувеси по оч нищему рецепту, если перец,лук, сельдерей и мясо молодого, неопытного козленка пассивировать на прекрасном оливковом масле, затем усе разложить по горшочкам, посолить, поперчить, добавить зелень свежую, базилик, тимьянчику там и т.д., все ето залить вином, разбавленным естественно,мыж, клят, греки;) ах да...добавить макараны, кстати, пох. какие лишь бы мелкие и не тонкие, а опосля эти процедур горшок в духовку, или нет...в греческую народную печь......гы ..поверте старому евре..тфу ты греку, этот гувеси будет гораздо гувесистее того гувеция, которым вас кормили;)...особливо если перед подачей его посыпать сыром.............................................................а если нархен выкинуть макароны и положить туды картофель, то ваааще за ушэ не оттенишь