Хреновая, но такая вкусная закуска!
Итак, хреновая закуска, хреновина, хренодер, аджика, горлодер, хреновуха, огонек - как только не называют эту простую в приготовлении и горячо любимую многими закуску. В этом посте поделюсь простым рецептом приготовления хреновины, хотя рецептом это назвать сложно, поскольку он заключается в том, что все ингредиенты измельчаются и смешиваются. На этом всё приготовление заканчивается и закуске остаётся только как следует настояться.
.
Ингредиенты у меня были такие:
- помидоры - 1,2 кг.
- корень хрена - 150 гр.
- острый красный перец - 1 шт.
- чеснок - 8-10 зубчиков
- соль - 1 ч. ложка с горкой
- сахар - 1 ч. ложка
.
PS Банку, прежде чем в неё закладывать закуску, я простерилизовал (прокипятил в течении 10-15 мин.). А чтобы закуска могла стоять еще дольше - не кладите сахар. На этом всё)
PPS Добавил бы и видео с приготовлением, да карма не позволяет))
.
.
Всем приятного аппетита и хороших рецептов вкусной еды!
James Cook ;0)
.
А вы любите такую закусочку, м?!)
15 комментариев
5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена