Кто является лидером по производству томатов?
Источник:
Крупнейшим производителем томатов является Китай, где было собрано более 50 миллионов тонн, а затем Индия, США, Турция и Египет. Италия, Иран, Испания, Бразилия и Мексика завершают топ-10. В целом, помидоры собирают более чем в 170 странах.
⠀
Наибольший прирост томатов, собранных с 2000 года, произошел в Китае, за которым следуют Индия и Турция. Наибольшее сокращение урожая в этот период произошло в Италии, за которой следуют Греция и Объединенные Арабские Эмираты.
⠀
В России урожай томатов составляет около 3 млн. тонн в год. Чуть меньше собирают в Узбекистане, Украине и Нигерии.
⠀
По данным ФАО, «томаты являются второй по важности овощной культурой после картофеля». Хотя с точки зрения ботаники томат правильно называть многозвёздной синкарпной ягодой, с технологической точки зрения это всё-таки овощ.
⠀
А как вы считаете, томат – это овощ или ягода? И знали ли вы, что в Греции и Италии из помидоров готовят варенье?
4 комментария
4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
------------------------------------------------------
На юге России тоже готовят, пробовал ну не понравилось, на любителя, может ещё от рецепта зависит
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена