Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото)
![алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/tn.jpg)
Цифры на стене означают: 1229г. — когда дом был построен и 1449г. — когда на семейном пивоваренном заводе Hofstetten началось изготовление пива.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/01.jpg)
Экстракт солода течет через старинные клапаны в семейной пивоварне Hofstetten в Сент-Мартин.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/02.jpg)
Австрийский пивовар Петр Краммер проверяет зерно в мельнице на своей пивоварне.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/03.jpg)
Экстракт солода имеет красивый золотистый цвет.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/04.jpg)
Пивовар пробует свою продукцию.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/05.jpg)
Краммер работает на мельнице.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/06.jpg)
Пивовар проверяет работу мельницы на своей семейной пивоварне в Сент-Мартин.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/07.jpg)
Пробы солодового экстракта берут постоянно и проверяют его вкусовые показатели.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/08.jpg)
Бутылки с пивом хранится в специальном хранилище.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/09.jpg)
В хранилище, пивные бутылки покрыты плесенью.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/010.jpg)
В подвале пиво хранится в больших цистернах.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/011.jpg)
Пивовар добавляет гранулы хмеля в кипящий солод.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/012.jpg)
Австрийский пивовар Петр Краммер на своей пивоварне в Сент-Мартин.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/013.jpg)
Хмель – один из основных ингредиентов пива.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/014.jpg)
Корзина с хмелем.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/015.jpg)
Подсушенные хмельные шишки.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/016.jpg)
Краммер снимает пробы с «возрастного» пива на семейной пивоварне в Сент-Мартин.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/017.jpg)
Экстракт солода.
![Австрийская пивоваренная возродила рецепт 300-летнего пива ( 20 фото) алкоголь, пиво, производство](/picsw/082013/29/post/pivo/018.jpg)
22 комментария
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена11 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена