Шикарная закуска за 30 минут. Как быстро замариновать скумбрию (сельдь)
Как же все-таки, замариновать скумбрию (сельдь), чтобы получилось очень вкусно. Да еще и чтобы все было быстро. Такой способ есть, которым я и хочу поделиться. Это один из рецептов моей мамы.
Ингредиенты: скумбрия (сельдь)- 2 шт., сахар- 2 ст.ложки, соль- 1 стакан, томатный соус- 200 мл.
Ингредиенты: скумбрия (сельдь)- 2 шт., сахар- 2 ст.ложки, соль- 1 стакан, томатный соус- 200 мл.
Источник:
Посты на ту же тему
36 комментариев
8 лет назад
зачем такое дикое количество соли? В чем смысл?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Заливаем порционные куски сельди (скумбрии) с уже нарезпным луком аджикой, перемешиваем и в холодильник часов на 12. Пусть не так быстро, но вкус не хуже.
Попробуйте, мне понравилось
Удалить комментарий?
Удалить Отмена