Запеченные свиные уши, просто вкуснятина!
Думал писать или нет, решил написать. Давно была идея приготовить свиные уши, вот нашел их в продаже, купил и сделал.
Готовить просто, сырые свиные уши надо хорошенько очистить, это самое трудоемкое из всего процесса, я для этого использовал нож и металлическую губку. После этого варить не менее 2х часов, я варил примерно 2.5. Кстати это было в рецепте приготовления, дальше делал сам как считал нужным.
Готовить просто, сырые свиные уши надо хорошенько очистить, это самое трудоемкое из всего процесса, я для этого использовал нож и металлическую губку. После этого варить не менее 2х часов, я варил примерно 2.5. Кстати это было в рецепте приготовления, дальше делал сам как считал нужным.
После варки приготовил маринад, для чего использовал майонез, немного томатного и соевого соуса, приправы и самое главное чеснок. Намазав уши маринадом оставил не полчасика.
Потом поместил в духовку и смотрел, когда уши запекутся с одной стороны, потом перевернул на другую.
Употреблять можно с горчицей и "напитками" в компании друзей.
Сильно прошу не ругать я не повар и не писатель, всем всего хорошего!
Посты на ту же тему
63 комментария
8 лет назад
Как говорится дерзайте, творите, не ленитесь и не стесняйтесь делиться своими успехами!
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена