КАБАЧКИ ГРИЛЬ и 2 классные начинки
Да, кабачки на гриле, да еще со сметаной и сыром, это супер класс!
Пробуйте, делайте данное блюдо и экспериментируйте с начинкой.
Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг
Сметана – 200 гр.
Сыр – 200 гр.
Чеснок – 6 зубчиков
Помидор твердый -2шт
Майонез 50 - 100 гр
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки порезать кольцами по 1 см, посолить, поперчить.
2. Порезать 6 зубчиков чеснока и поделить на 2 части.
3. В 1 из мисок добавить сметану и чеснок – перемешать.
4. Потереть сыр положить во 2 миску, добавить чеснок и майонез – перемешать.
5. Порезать помидоры кольцами не менее 5 мм.
6. Разогреть гриль (мангал) и жарить на решетке 15-20 минут, переворачивая каждые 2 минуты, до готовности.
7. Разложить в 1 слой готовые кабачки и добавить равномерным слоем каждую из начинок.
8. Положить сверху помидор и по желанию еще начинки, украсить зеленью.
Готовые кабачки гриль подавать как закуску, как 2 блюдо, как гарнир, в общем приятного аппетита Господа!

6 комментариев
8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена8 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена