Кисло-сладкий соус и Крылышки
Ингредиенты:
На крылья -
Куриный крылья – 1 кг
Соль - 1 ст.л.
Специи для курицы - 1 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Чеснок сушеный - 1 ст.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Перец острый чили - по вкусу
На соус -
Лимонный сок 2-3 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Мед - 4 ст.л.
Сахар Тростниковый - 3 ч.л (3 кубика)
Приготовление:
1. Куриные крылья хорошо промыть, отрезать последнюю фалангу крыла.
2. В крылья всыпать все специи, добавить масла, перемешать и оставить на минут 20 настоятся.
3. Крылья готовить 15-20 минут в духовке при 220 градусах.
4. Приготовить соус смешав все ингредиенты для соуса в ковше. Довести до кипения , убавить на средний огонь и варить 5 минут.
5. В стакане смешать 1.5 ч.л. картофельного крахмала и 50 мл. воды.
6. Вливать крахмальную смесь тонкой струйкой в соус, постоянно помешивая.
7. Проварить соус после добавления крахмала еще 1 минуту и убрать с плиты, дать остыть.
8. Соус можно подавать отдельно, а также облить полностью крылья.
Приятного аппетита. Данные крылья очень подходит под пенное.
P.S. -Крылья лучше брать 0.5 кг. на 1 человека.
30 комментариев
7 лет назад
рецепты у тебя банальные, так что смысла в твоем канале нет.
Хотя я понимаю, что тебя мое мнение не интересует,
но тебе надо найти свою нишу...
Освой молекулярную кухню... ее с таким занудным видом наверное и готовят )))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
так же как ты лучше знаешь, что в его канале нет смысла
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
И это потому, что люди смотрят видео про еду в двух случаях:
1) им нужен рецепт для реальной готовки
2) на экране готовят диковинное нечто, что привлекает просмотря.
Если люди смотрят рецепт, им не хочется пол часа слушать болтовню, им нужно записать (запомнить) рецептуру.
Есть особый класс передач, как, например, которые ведет Друже или Лазерсон...
Там долго, но в режиме шоу.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
так что передай ему, что его контент скушен
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
"налетело шакальё"
я не просил мне писать ничего не означающие 15 букв
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
обосновал - молодец, только мне это не интересно
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
когда человек пишет "налетело шакалье", значит он с чем то не согласен.
мне хотелось бы это обсудить
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
как это по взрослому
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
а ты фанат этого кулинара?>
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Если это не то что ты ожидаешь, то это не значит что я пишу что-то не то.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
И никто здесь ничего не ожидает.
Это место свободного общения без взаимных обязательств. Здесь мне наплевать на ваше мнение, а вам на мое и это правильно.
Но я не понимаю, почему ты не хочешь пояснить за свой комментарий.
Пользователи делятся на несколько видов. Есть такие, которые не согласны с высказыванием, ставят дизлайк и двигаются дальше. Есть такие, которые гадят под дверь более жидко, так, чтобы аж затекло сквозь щель, но все равно идут дальше. и т.д.
Я объяснил, что все происходящее на экране не имеет смысла, потому что как шоу это вообще не подходит, как рецептура это дико дооооллллгггооооооо и нннууууддднннноооо, как контент - такого добра в инете завались.
И здесь мне интересно, с чем ты не согласен.
Ты ведь не из той когорты , которые... жидко под дверь?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
но не понятно почему это была инсталляция, а не перфоманс
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена