Селедка под Шубой - самый вкусный рецепт и идеи оформления
Сегодня я хочу поделиться с молодыми хозяйками своим рецептом праздничной Шубы, который уже давно пришелся по вкусу всем в моей семье.
Главный секрет моей селедки - это то, что готовлю я ее "двухэтажной". Выглядит она даже без украшений воистину по-барски! Рецепт приготовления, советы и идеи украшения можно посмотреть на видео:
Коротко для тех, кто не любит смотреть видео:
Для такого количества салата, как на фото, у меня ушло: Селедка 0,5 кг, репчатый лук 1-2, картофель - кг, морковь – 2 маленькие, свекла - 1,5 кг, одно яблоко, майонез - примерно 200 гр.
Слои: селедка, лук, картофель, чуть майонеза, морковь, яблоко, свекла, майонез. Затем сверху все повторяем в том же порядке. Получается красивая горка.
К процессу формирования Шубки можно подключить детей, им интересно принять участие в подготовке к празднику.
Моркови и майонеза много не кладите, обязательно добавляйте яблоко. Овощи выбирайте молодые и сладкие.
Источник:
72 комментария
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Ну столичный не понравился, а вот селедка под шубой получлась лучшей что я пробовал в своей жизни. Жена попробовала и скзала что теперь на НГ шубу делаю я, а не она.
Ничего сложного нет - нужно лишь время и желание.
ПыСы ! самое обидное что домашний май онез ничем не отличался по вкусу от хорошего магазинного. ;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
но неет, все-равно она никогда шубу не делала, мы НГ большой семьей встречаем и Шуба выпадала на её сестру, так что скорее она спасла свою сеструху, чем себя. ;)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена