Домашняя пицца «Как я люблю» вкуснее, чем в любимой пиццерии
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – для 2 штук
Ветчина – 200 г
Оливки черные – 280 г
Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.
Соус томатный – 10 ст. л.
Сыр – 200 г
Процесс приготовления:
1. Хочу заметить, что все ингредиенты расчитаны на 2 пиццы. Одну часть теста помещаем на лист, покрытый пергаментной бумагой и слегка смазанный маслом и руками распределяем его по кругу диаметром 30 см.
2. Смазываем томатным соусом, оставляя края не тронутыми.
3. Посыпаем сухими итальянскими травами и натираем немного сыра
4. Следующим слоем выкладываем ветчину, нарезанную полосками.
5. Выкладываем оливки и обильно посыпаем натертым сыром.
6. Помещаем пиццу в духовку на температуру 190 градусов на 15-20 минут в зависимости от духовки.
Приятного аппетита!
Источник:
75 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
А сабж мне напомнил Бразилию - там существует система шураскарий - этакий шведский стол, изначально касался мяса. Но предприимчивые бразильцы перенесли это на пиццу - в Игуасу довелось быть в такой пицц-шураскарии. Смысл - вы платите 30 реалов и вам таскают пиццу со всевозможными начинками - от томатов и сыра до тунца, бананов или шоколада. Любой итальянец в отчаянии заказал бы себе пиццу со стрихнином, чтобы не видеть этот позор)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Считаю, что если корни пищи - в бедняцком столе, то рецепт заслуженно имеет невероятное количество вариаций хоть с чем. Как-то так
Удалить комментарий?
Удалить Отмена