Домашняя пицца «Как я люблю» вкуснее, чем в любимой пиццерии
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – для 2 штук
Ветчина – 200 г
Оливки черные – 280 г
Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.
Соус томатный – 10 ст. л.
Сыр – 200 г
Процесс приготовления:
1. Хочу заметить, что все ингредиенты расчитаны на 2 пиццы. Одну часть теста помещаем на лист, покрытый пергаментной бумагой и слегка смазанный маслом и руками распределяем его по кругу диаметром 30 см.
2. Смазываем томатным соусом, оставляя края не тронутыми.
3. Посыпаем сухими итальянскими травами и натираем немного сыра
4. Следующим слоем выкладываем ветчину, нарезанную полосками.
5. Выкладываем оливки и обильно посыпаем натертым сыром.
6. Помещаем пиццу в духовку на температуру 190 градусов на 15-20 минут в зависимости от духовки.
Приятного аппетита!
Источник:
75 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
А сабж мне напомнил Бразилию - там существует система шураскарий - этакий шведский стол, изначально касался мяса. Но предприимчивые бразильцы перенесли это на пиццу - в Игуасу довелось быть в такой пицц-шураскарии. Смысл - вы платите 30 реалов и вам таскают пиццу со всевозможными начинками - от томатов и сыра до тунца, бананов или шоколада. Любой итальянец в отчаянии заказал бы себе пиццу со стрихнином, чтобы не видеть этот позор)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Считаю, что если корни пищи - в бедняцком столе, то рецепт заслуженно имеет невероятное количество вариаций хоть с чем. Как-то так
Удалить комментарий?
Удалить Отмена