Красный пицца соус. Идеально!!!
Привет всем. Готовим сегодня Идеальный красный пицца соус. Пицца выходит крутая!
Ингредиенты:
Для красного соуса :
Томаты - 600 гр.
Болгарский перец - 2/3 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Соль - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 5 крышечек
Черный перец - 1/4 ч.л.
Орегано - 1,5 ч.л.
Базилик свежий - 5 листиков
✖
Приготовление:
1. Нарезаем произвольно томаты (если они у вас уже не протерты), перец; чистим чеснок, все всыпаем в кастрюлю.
2. К овощам добавляем томаты, орегано, базилик, щепотку соли. Все взбиваем блендером до однородной массы.
3. Добавляем свежемолотый перец и оливковое масло.
4. Вывариваем соус до нужной консистенции. Вообще вываривают примерно 15-20 минут, до среднего состояния.
ВИДЕО РЕЦЕПТ - https://www.youtube.com/watch?v=ttU-Lb2a-GU
Ваш отличный красный пицца соус готов! Его можно использовать не только для пиццы, но и для любого блюда. Приятного аппетита.
Посты на ту же тему
13 комментариев
7 лет назад
ЗАЧЕМ писать Оригано?! Пишите Душица !
Вы же не пишите вместо чеснока и базилика гарлик и бэзил !
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Интернет как бэ у всех под рукой. ...
Ну а то что у каждой травы есть английское/финское/французское и проч название, так это как бэ естественно.
Или че? Орехано это круто а наша обычная душица не так звучит , да ? да еще и сопзу становится понятно , что в тесто сия трава на любителя -ну как например амеры мясо с вареньем едят , так и эта ваша оригана. Все с ней чай пьют одни амеры в пиццу пихают.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Для кого рецепт делаем-то? Для людей или для себя?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
а) у нас душицу в аптеке продают (как и прочие травы)
Б) потому что на складе какого нибудь ипешничка , сидят так же грамотеи и штампуют всю эту орегану , как в 90е лишь бы на заХраничый манер.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить ОтменаУдалить комментарий?
Удалить Отмена