Ученые рассказали, почему не стоит отказываться от углеводов

Ученые провели исследование и выяснили, почему не стоит отказываться от углеводов. Специалисты из Университета Тафтса (Массачусетс, США) рассказали: эти вещества повышают содержание здоровых бактерий кишечника и влияют на улучшение некоторых иммунных реакций. Результаты исследования публикует Daily Mail.

Углеводы, считающиеся нездоровыми веществами, вызывающими ожирение, на самом деле имеют полезные свойства. Результаты исследования, основанного на 240 научных работах, говорят о том, что богатые на углеводы продукты могут улучшать состояние человеческого здоровья.

Так, наблюдалось снижение уровня смертности на 15-30%, риска появления сердечно-сосудистых заболеваний, колоректального рака, сахарного диабета 2 типа у тех, кто употреблял 25-30 г продуктов, содержащих углеводы. Значительное снижение веса, холестерина и кровяного давления показали результаты с употреблением большого количества клетчатки и употребление пищи с низким гликемическим индексом.

По мнению специалистов, углеводы имеют большое количество микроэлементов и других полезных веществ, необходимых для организма человека. Это витамин В, помогающий поддерживать здоровье нервной системы; антиоксидант - селен, который защищает клетки и поддерживает иммунитет. В углеводной пище есть также цинк, необходимый для создания новых клеток, и магний, высвобождающий энергию из продуктов.

Ученые рассказали, почему не стоит отказываться от углеводов

#Еда #здоровье #ученые

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Опасные «сюрпризы», которые может преподнести нам обычный хлеб

Учёные предупредили: даже стоять рядом с шашлыком опасно

Психологи обнаружили опасность соцсетей для здоровья

5 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

McOff

15k

6 лет назад

Учёные (особенно британские!) по нескольку раз в год выясняют, что не надо есть, чтобы быть стройным и здоровым.
А на поверку оказывается, что пищу нужно употреблять РАЗНУЮ, даже "нездоровую" (по мнению этих самых учёных). Только не одно и то же много раз подряд и не "как обычно - по ведру"(с)

Показать комментарий полностью

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Luc72

21k

6 лет назад

" наблюдалось снижение уровня смертности на 15-30%, риска появления сердечно-сосудистых заболеваний, колоректального рака, сахарного диабета 2 типа у тех, кто употреблял 25-30 г продуктов, содержащих углеводы."
А что, у нас есть люди, которые как то умудряются ВООБЩЕ НЕ ПОТРЕБЛЯТЬ УГЛЕВОДОВ?

У нас основная масса населения на них только помоему и сидит, при том на быстроусвояемых, т.е. практически как на "голом" сахаре. Это картошка, в основном крахмал и почти ноль клетчатки, если с кожурой не грызть.
Макароны ХЗ каких сортов, (у нас макаронов из "твердых" сортов по подсчетам продают в 10 с лишним раз больше, чем выращивают соответствующей пшеницы в России и завозят), которые тоже почти чистый быстроусвояемый углерод.
Крупы, эти хоть некоторые долгоиграющие и с клетчаткой, но не все. Манная, шлифованный рис... это все почти чистый крахмал.
Употребление В ОСНОВНОМ этих продуктов сродни питанию чистым сахаром - к 40-45 годам сахарный диабет обеспечен, или на грани.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Gammapolis

32k

6 лет назад

Те углеводы, что под санкциями - вредны, а от импортозамещённых - не просраться без слёз.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 5 комментариев