Почему дыня не совместима с другими продуктами?

Существует категория продуктов, которые следует употреблять за один прием пищи, а некоторые из них – предпочтительнее есть раздельно. Связано это с тем, что разложение пищи на составляющие осуществляется разным составом желудочного сока. Дыня является тяжелым продуктом, поэтому ее лучше не употреблять вместе с основными блюдами. Организму необходимо дать возможность разгрузиться, иначе – чувство дискомфорта, тошнота и метеоризм – могут сильно испортить вам настроение.

Дыню нельзя есть с молоком, а также с кисломолочными продуктами – вероятен слабительный эффект. Она также несовместима с алкоголем и газированной водой – могут появиться колики. Есть мнение, что дыню не стоит употреблять с медом: эти два продукта способны «склеиваться» в массу, которая с трудом протолкнется кишечником. Кроме того, такое сочетание может резко повысить уровень глюкозы в крови, что особенно опасно для диабетиков. В целом, дыня полезный продукт, но наслаждаться ее вкусом нужно в меру и в качестве самостоятельного блюда, а не десерта после обильной трапезы.