Поразительно! Никто не понял из чего эти Лепешки, но попросили еще!
Я приготовила эти лепешки на скорую руку и каково же было мое удивление, когда никто не понял из чего они. Теперь готовлю так постоянно. Просто, дешево и вкусно.
Капуста - 300 г
яйцо - 2 шт
мука - 500 г
соль - 1 ч л
разрыхлитель - 1 ч л
кефир или йогурт - 100 мл
растительное масло для жарки
Капусту с яйцами измельчите в блендере. Просейте муку, добавьте измельченную капусту, соль, разрыхлитель и перемешайте. Добавьте кефир и замесите очень мягкое тесто. Не нужно забивать его мукой.
Поверхность присыпьте мукой и сформируйте 4 лепешки. Жарьте на растительном масле на слабом огне по 4 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
Приятного аппетита
Источник:
Посты на ту же тему
11 комментариев
5 лет назад
Сделаны ваши лепешки?
Почему же,почему же ,почему же,
Мы больше не видели кошки?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена