Постный пирог с яблоками - галета
Постный Рецепт:
Для песочного теста:
Мука - 300 гр.
Растительное масло - 150 мл.
Вода ледяная - 7 ст. л.
Соль - щепотка
Сахар - 3 ч. л.
Начинка:
Яблоко - 3 шт.
Тофу классический - 180 гр.
Миндаль - 30 гр.
Сахар - 3 ст. л. + сахар посыпать сверху (щепотка)
Приготовление пошагово:
(песочное тесто)
Шаг 1
Насыпать муку в миску и
соединить с маслом. Всыпать сахар и соль.
Шаг 2
Растереть масло с мукой до мелкой крошки, добавить ледяную воду и замесить тесто
Шаг 3
Из теста сформировать шар и раскатать в круглый пласт
Шаг 4
Выложить пласт на противень застеленный бумагой для выпечки
(начинка)
Шаг 5
Готовим начинку. Классический тофу растереть руками до творожного состояния. К тофу добавляем сахар и тщательно перемешиваем, затем добавляем колотый миндаль
Шаг 6
Яблоки чистим и нарезаем тонкими ломтиками(пластинками)
Шаг 7
Начинку из тофу кладём в центр раскатанного теста и расплюскиваем так чтоб края оставались голыми и сверху выкладываем пластинки яблок
Шаг 8
Края теста завернуть внахлест и посыпать пирог сахаром
Шаг 9
Разогреваем духовку на 180*С и выпекаем 45 - 60 мин. до золотистого цвета.
Готово! Приятного аппетита!
7 комментариев
5 лет назад
я уверен что БОГ есть... (я не хочу жить в мире где нет Бога)
сами отвьте для себя на вопрос
есть ли какое то дело Богу, если вы что-то не постное в строгий пост?
и вообще ... кто этот пост придумал?
И ВТОРОЕ... я этим вопросом уже в 7 лет задавался (меня бабушка водила в церковь)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
ну а что будет с сайтом, если всем раздать софт
где честный бразурезный движок (отследить нельзя ну это честный браузер)
ну и что с ним сделаете?
Удалить комментарий?
Удалить Отмена5 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена