Вкусный салат из овощей с пикантной заправкой Шехерезада

Сегодня предлагаю вашему вниманию идеальное блюдо в жару – легкий салат из овощей с пикантной заправкой. Вкусный салат, который легко и быстро приготовить к обеду или ужину. Рекомендую обратить на него внимание и тем, кто придерживается принципов правильного питания. В данном варианте - полезно=вкусно!

Ингредиенты:

Перец болгарский – 2 шт. (300 г)
Баклажан –1 шт. (150 г)
Лук – 1 шт. (110г)
Помидоры – 3 шт. (400 г)
Огурец – 1 шт. (140 г)
Чеснок – 1 зуб.
Растительное масло – 4 ст. л.
Сахар – 2 ст. л.
Уксус яблочный 6% - 5 ст. л.
Вода – 5 ст. л.
Тмин – 1 ч. л.
Зелень петрушки – 1 пуч.
Соль – 1,5 ч. л.

Как приготовить вкусный салат:

1. Баклажан запекаем или отвариваем сделав в нем несколько проколов.
2. Маринуем лук: Нарезаем лук кольцами, отдельно готовим маринад, смешав сахар, воду, и уксус. Маринуем лук 20 мин.
3. Если баклажан отварили в подсоленной воде, то отжимаем его от жидкости и нарезаем его на кусочки.
4. Измельчаем овощи: перец, огурец, помидоры.
5. К измельченным овощам добавляем отжатый от маринада лук, остывший баклажан.
6. Готовим заправку: в растительное масло добавляем измельченный чеснок, тмин и соль, перемешиваем.
7. Заправляем салат и посыпаем измельченной зеленью, перемешиваем!
Салат готов, всем добра!

Источник:

#Видео #Еда #Рецепты салатов #кулинария #рецепты #салаты #салаты без майонеза #салаты из овощей

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Притча о пельменях

Холодец застыл

Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов

12 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Sheir

27k

4 года назад

после "запекаем или отвариваем баклажан" читать перестал. Два совершенно разных вкуса, тетка явна ничего не соображает в кулинарии. Единственный вопрос, который остался, кто вам , идиотам названия придумывает:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/79508/https://www.povarenok.ru/recipes/show/79508/
https://recepty.mediasole.ru/salat_shaherezadahttps://recepty.mediasole.ru/salat_shaherezada
https://photoretsept.ru/salatyi/salat-shaherizadahttps://photoretsept.ru/salatyi/salat-shaherizada
https://zen.yandex.ru/media/id/5dd37a8d28fbfa14e83a5671/shaherezada--ochen-vkusnyi-ovoscnoi-salat-bez-miasa-5f1be030dcaf726a83e54511https://zen.yandex.ru/media/id/5dd37a8d28fbfa14e83a5671/shaherezada--ochen-vkusnyi-ovoscnoi-salat-bez-miasa-5f1be030dcaf726a83e54511

Вот , минимум еще 4 рецепта салата "Шехерезада". Все рецепты разные, кроме названия, ничего их не роднит))))

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

akurys

917