По решению Центрального Комитета КПСС и Совет Министров СССР в 1958 году на Уральском автомобильном заводе в г. Миасс Челябинской области началась масштабная реконструкция.
Сагудай — (сугудать (энецк.) - есть сырую рыбу) блюдо из свежей рыбы, распространённое на севере России, среди коренных народов Севера. Приготавливается, как правило, из местных, северных видов рыбы: сига, муксуна, чира. Также может приготовляться и из других сортов рыб (нельма, валёк, сёмга и др.). Рецепты могут незначительно отличаться друг от друга, но в основе это мясо рыбы (как филе, так и с костями), растительное масло, лук, соль, чёрный перец, уксус
Документальный фильм о Байкале, который получил большое количество призов на разных кинофестивалях. Целую неделю фильм демонстрировался по ТV программе "Телепутешествия". В ролях этого фильма наши дети. Фотографии похода выложены в двух предыдущих постах. Источник видео: Кинофестиваль города Казани "Юшут"
Жили 3 дня в палатках на полуострове Святой нос. Рыбачили и загорали. Каждый день дегустировали окуня горячего копчения
Путешествовали 5 дней с палаткой от п.Большие коты до п.Б.Голоустного. Прошли через Чёртов мост, мыс Соболев. Ловили омуля на спининг. Природа Байкала в конце августа впечатлила. Очень хотим повторить поход
Восточная часть Байкала. Чивыркуйский залив. Райское место.
Блюда из омуля и сига