Скептически я отношусь к блендам, слишком уж в них все выровнено. Но, тем не менее, решил попробовать лучшие (из доступных) сорта Chivas Regal в надежде расширить свое мнение. Тем и делюсь с уважаемыми фишкянами! Дегустационный сет:*Chivas Regal XV. Казалось бы, 15 лет, это уже Высшая Лига виски. Но не тут-то было. На кого он рассчитан, неясно. Нос слабо-спиртуозный, вкус мягкий, но невыразительный. Поставь рядом «Jameson» и отличить будет трудно. Поэтому возникает вопрос – зачем измываться...

Glen Scanlan Reserve. Надпись «reserve» ничего не добавляет. Обычный невыразительный бленд. Glen Scanlan Malt. Виски без указания возраста. Вероятно – 3-5 лет. НО! Неожиданно неплохой нос. Короткий, но яркий вкус, приятное послевкусие. Открытие вечера!Glen Scanlan Peated. Странная смесь. Следов копчения обнаружить не удалось. Даже подкопченности. Совершенно пустой виски. Вода не раскрывает, а убивает этот виски.Glen Scanlan 12 yo. Шотландский «high class minimum». Не совсем оправдал...

Извиняюсь за "многобукоф", история развивалась долго. Может быть кто-то из вас, уважаемые фишкяне, добивался победы (или хотя бы пэрэмогы) в борьбе с ЦАФАП?

Поездка на небольшую семейную фабрику по производству итальянских сыров.