Подсел я на стейки обратной обжарки... Больше телодвижений, зато результат отличный.
Хорошая погода располагает к ужину под открытым небом. С мангала в тарелку прибыли жареная форель и шашлык из баранины.
Наконец нашел реально вместительную решетку. Теперь и крылышек наготовить можно!
Руины старого форта. Наводит на мысли об апокалипсисе и артефактах древних цивилизаций.
На запах шашлыка пришел зверь: маленький, но дерзкий! Бросался под ноги пока мяса не дали.
А я ягнячьей вырезки нажарил! Не получилась такая розовая как хотелось: пытался лучше сделать корочку и слегка передержал на сковороде. Всё же куски очень тонкие. Но тем не менее получилось нежнейшее и обалденно вкусное мясо! Для более полного погружения в атмосферу чревоугодия, съел с ткемали :)
Опробовал новый рецепт ребрышек на мангале. Требует времени, но результат!..
Друзья, помогите!Я опять разыскиваю фильм :) В прошлый раз коллективный разум выручил, может и теперь повезет...Помню про фильм очень мало. Кратко, некий офисный работник сражается с демонами которые очень похожи на всяких рождественских персонажей: олени, эльфы и так далее... Ему тяжело но он не сдается и прорубает себе дорогу. Потом чувака попустило и он понял что мочил своих коллег на корпоративе. Больше не знаю, видел только концовку в гостях, мельком. Забыл спросить название, а потом...
Разыскивается фильм!
Друзья, помогите вспомнить название фильма, комедии. Год, актеров - не помню. Речь шла о телефизионном шоу, где учавствовали приговоренные к смерти с малым шансом выжить. Не "Бегущий человек" :) Шоу называлось "Живи или умри", но это уже от перевда зависит. По сюжету там угробили мафиози, и дружки примчались разбираться.
Обнаружил в Ашане охлажденную скумбрию с хорошей скидкой, и накоптил впрок!
Операция "Ribeye стейк" прошла успешно! А главное - вкусно! Кажется я научился их жарить.
Впервые сварил Рамен, протестировал на друзьях. Все живы Просили еще азиатской кухни!