Каждый с детства знает, что оказаться в одном ряду с гражданами алкоголиками, хулиганами и тунеядцами — позор и унижение. Поэтому всячески стараются избегать этих грехов. Но, конечно, справляться удаётся не всем, особенно с первым — алкоголизмом. Он существовал всегда и везде. Но, оказывается, зависимость развивается не только из-за слабой силы воли, но и из-за принадлежности к тому или иному народу.

Всем нам периодически встречаются заметки о влиянии генетики, в частности, группы крови человека, на его здоровье и даже характер. Так, шведские ученые утверждают, что у носителей I группы ниже риск онкологических заболеваний, а японцы называют обладателей III группы страстными эгоистами. Неудивительно, что появилось и исследование о зависимости между группой крови и устойчивостью человека к спиртному.

Кухня северных народов весьма своеобразна. И не каждый неподготовленный человек сможет по достоинству оценить ту же бруснику, смешанную с содержимым желудка оленя, которая является для эскимосов изысканным деликатесом. И народы Севера не едят грибы: ни самые обычные, ни редкие с изысканным вкусом.

Вы замечали, что при употреблении алкоголя у некоторых людей сильно краснеет лицо? Не самая приятная побочка, и случается это не со всеми. Почему и с кем это происходит?