Горечь во рту, обусловленная заболеваниями желчного пузыря, печени и прочих органов пищеварительной системы, знакома многим. Но есть и иные факторы, вызывающие такой привкус.
Гречневая крупа – одна из самых доступных, распространенных, да и, что говорить, вкусных. Ее можно готовить на воде и молоке, с мясом и овощами или просто есть с маслом. Несмотря на широкие возможности этой важной сельхозкультуры, в Европе не едят гречку. Откуда у европейцев к ней такое предвзятое и пренебрежительное отношение?