Pasta e Cavolo (Krautfleckerl). Вкусно и очень бюджетно.
Сытный итальянский обед на 4-х человек. Примерно 25 рублей на порцию)
Лаза́нья (итал. lasagne) — макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан.
Спагетти Болоньезе - это, пожалуй, одно из самых знаменитых итальянских блюд! Во многих кулинарных книгах дается совет готовить соус Болоньезе около 3 часов. В будние дни не каждый может себе позволить потратить такое количество времени на приготовление еды, поэтому у меня есть достаточно быстрый, но не менее вкусный вариант!:). Попробуй!
В данном видео рассмотрим как приготовить и процесс приготовления спагетти (пасту) с соусом "А-ля Болоньезе".
