Эта техника хороша тем, что развивает мелкую моторику (а вместе с ней и когнитивные функции), улучшает художественный вкус, помогает потратить свободное время и украсить стол. А для некоторых карвинг – именно так называется искусство вырезания фигур из овощей и фруктов – ещё и способ выплеснуть негатив.
В руках опытного мастера даже обычные овощи способны превратиться в произведение искусства.
А ведь скоро Новый год, помните, да? Мы не будем давать рецепты салатов, мы просто покажем кучу красивых картинок с примерами того, как их можно украсить так, чтобы гости ахали, охали и махали руками от восторга. Дерзайте!
Моя история, длинною в полгода. Почти робинзонада - одиночная самоизоляция на горе, высотою почти 500 м над уровнем моря, результатом которой стал парк деревянной скульптуры. Дочитать этот пост до конца смогут лишь заядлые любители дерева, бензопил и стамесок. Тут все. И сотня фоток. И коронавирус. И много-много опилок (почти 20 тонн). Словом, мне надо выговориться. А читать и смотреть на это, или нет – дело ваше, хозяйское.
Мастер художественной резьбы по фруктам и овощам Ангел Боралиев из Болгарии представил 26 оригинальнейших идей на приближающийся Хэллоуин. "Тыква на Хэллоуин - не обязательно пугающая и со светящимися глазами, - убежден маэстро. - И я представляю свой взгляд на карвинг по тыкве!"
Игорь Лоскутов - признанный резчик по дереву и настоящий профессионал. Раньше жил в Таллине, теперь живет и работает в Германии. Лоскутов входит в команду резчиков по дереву, работающих с крупными формами и использующих бензопилы и аккумуляторные цепные пилы Husqvarna. Их приглашают на различные мероприятия и шоу, где они показывают свое мастерство. Одна из последних работ Лоскутова - невероятная скамья в виде дракона. Просто посмотрите, оно того стоит.
Япония имеет богатую традицию резьбы овощей под названием mukimono. Если вы, когда - либо ели в хорошем ресторане в Японии, вы могли бы найти кролика, вырезанного из моркови в качестве гарнира вашей тарелке. Но в руках японского художника GAKU, фуд-арт возводится на новую высоту.
Как известно карвинг это искусство вырезать и делать из овощей и фруктов разную красоту. Но ведь не у всех руки заточены на творчество, а сделать что-то хочется. Вот и появляются разные забавные поделки, фигурки и просто чудаковатое использование продуктов питания. Может быть вам что-то приглянется и вы используете идею для праздничного стола.
Может покажется что фоток много, но это интересно, на мой взгляд. Некоторые моменты создания этого комплекта. Тиснение на коже растительного дубления, окраска и сборка.
Арбуз - любимое лакомство многих из нас. Родной землей этой чудо - ягоды является Южная Африка. В Россию арбузы были завезены татарами в XIII—XIV веках как иноземная сладость. На сегодняшний день арбуз является не только вкусной ягодой, но и основой для полета фантазий мастеров по карвингу (искусство художественной резки по овощам и фруктам). Предлагаю посмотреть и оценить некоторые работы необыкновенного творчества.
