Несладкая выпечка - прекрасный способ разнообразить ежедневное меню. Киш - это открытый пирог, который готовится несложно , главное соблюсти все тонкости, чтобы тесто держало форму, но не было "деревянным". Правильное соотношение заливки и начинки, правильная температура ингредиентов теста - залог вкусного пирога!
Открытый песочный пирог с начинкой из курицы и грибов и с яичной заливкой.
Киш лорен - это открытый пирог с заливной начинкой из куриного филе, брокколи и грибов.
Традиционный французский открытый пирог с курицей, грибами и сливочно-сырной заливкой.
