Насыпной Яблочный Пирог "Три стакана". Называется пирог так, потому что в него входит стакан манной крупы, стакан просеянной пшеничной муки и стакан сахара. Болгарский яблочный пирог из насыпного теста получается очень сочным! Готовится пирог без добавления яиц и без использования миксера.

Честно признаюсь, я не являюсь большим фанатом пирогов, но есть довольно неплохие варианты, которые заставляют относиться к этой категории выпечки более благосклонно. Вот один из таких рецептов.
Несмотря на то, что тесто в пироге очень приятное - оно рассыпчатое и ароматное - его совсем немного. Начинки, наоборот, много. Груша в пироге просто невероятная. Мало того, что она сама по себе очень вкусная, так еще и оттенена корицей и цедрой апельсина.

Готовила этот яблочный пирог впервые, привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухне. Прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Яблоки выбирайте обязательно кислые и сочные, иначе пирог может не получится. Суть в том, что яблочный сок должен пропитать сухое тесто.