Можно иногда на завтрак... ))) А главное - рецепта никакого не нужно, только чуть - чуть фантазии... Из событий произошедших лично со мной и яичницей. Был полтора года назад в отеле на Мальте, все как у всех, на завтрак фрукты, сыры, колбасы и прочие йогурты. А простая глазунья (оказывается) в завтрак не входит и стоит 25 евро два яйца. Пришлось две недели жить без омлета и жареных яиц.
Яичница или омлет - идеальный завтрак во всех отношениях. Быстро и сурово, без лишних хлопот. Но иногда хочется чего-то этакого. Тем более, что яичница позволяет проводить всевозможные эксперименты. Масло и яйца, это само собой разумеющееся. Но добавьте немного зелени, перца, томатного соуса, сыра, мелкорубленый чеснок и лук, и вы получите отличное сытное блюдо, которым можно подкрепиться не только на завтрак.
Состав продуктов:
Лук - 1 шт.
Чеснок (зубчики) - 1 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л....
У вас бывало так, что вы думаете, что придумали блюдо, готовите его, радуетесь, а потом оказывается, что оно давным-давно придумано до вас? Например, жареная картошка, залитая яйцами в конце жарки, - на самом деле испанская тортилья. А запеканка с мясом и овощами – итальянская фриттата или итальянский омлет. Сегодня я предлагаю вашему вниманию высокобелковую, сытную и очень вкусную запеканку.
