«Сюда бы перчика поострее. Отличная вышла бы еда». Примерно так говорят любители специй, когда им подают блюдо, в котором их мало. Оказывается у пресловутого «поострее» есть целая шкала, позволяющая точно устанавливать остроту приправы.
Всем однажды в жизни приходилось попробовать остренького. Однако, кому вообще пришло в голову есть перец?
Обожающий свою работу сотрудник пиццерии удовлетворил особое пожелание клиентки.
Демонстрация остроты кухонного ножа-топорика, которым, кажется, можно разрезать что угодно. Многие любители кулинарии наверняка оценят его по достоинству и захотят к себе на кухню.
Многие туристы, отправляющиеся на Восток, знают, что в Азии острая еда. Местные жители могут предложить вам такое блюдо, от которого глаза на лоб полезут. Почему у них такие оригинальные вкусовые предпочтения?
Острый зимний салат со свининой, вполне способный стать полноценным ужином. Тем более, что почти все его ингредиенты подвергаются термической обработке. Свинину можно заменить куриной грудкой или окорочком.
В китайской провинции Хунань несколько смелых китайцев приняли участие в соревновании по поеданию огненного перца, сидя в воде. Предлагаю вам посмотреть на участников и на их лица во время того, как они раскусывали своими зубами острый красный перец, стремясь стать лучшими из лучших.
Увлекался я уличными гонками во времена беззаботной молодости. Даже иногда выигрывал. По случаю такой вот победы я «проставился», но сильно не угадал с закуской. Сам то я люблю острое, а потому мне показалось, что хорошей идеей будет взять банку маринованных чили.
Американский шахтер Майк из штата Кентукки на спор съел перец под названием Каролинский жнец, который в августе 2013 года был занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. Стоит заметить, что по условиям спора, мужчина три минуты не должен был что-то есть или пить.
В этом посте, я хочу показать небольшую подборку острых соусов, консервированных перцев и немного злобных вкусняшек.
Перчики Чили для мужчин – это практически то же самое, что сладкое для женщин. Эти жгучие растения создают во рту хрупкий баланс между болью и удовольствием. Представляю вашему вниманию рейтинг самых острых перцев чили со всего света начинающийся с отметки 225 тысяч единиц по шкале жгучести Сковилла. Пожирателям огня на заметку.
