Морковь – замечательный овощ с большим количеством витаминов и минералов, необходимых для здоровья и красоты. Тушеную в сливках морковь можно подавать и как гарнир в горячем виде, и как холодную закуску. Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ингредиентов мало, и ничто не отвлекает от основного вкуса. Если у вас есть молодая, мелкая морковь, то она идеально подойдет для этого рецепта, но и с обычной морковью выйдет отлично.
Блюдо, в котором обыкновенная морковь получается просто изумительной.
