Друзья, в сегодняшнем в выпуске мы расскажем, чем полезна оленина, где ее производят, какие блюда можно приготовить из оленьего мяса и какое оно на вкус, в какие страны поставляется, как выращивают оленей на Крайнем Севере. Приятного просмотра!
Бастурма из говядины в домашних условиях - отменная мясная закуска на праздничный стол вместо колбасы. По этому рецепту вяленое мясо получается не пересоленным, не слишком твердым и очень вкусным. Делала бастурму первый раз, и мне очень понравилось: мясо мягкое, ароматное и главное, что натуральное и получается дешевле! Вяленая говядина (бастурма) подойдет не только вместо колбасы на праздничный стол, но как и закуска к пиву.
В данном посте я Вам подробно опишу как сделать супер "бастурму" в домашних условиях.
