ЛАЗАНЬЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ. Наш ответ Итальянцам

Доброго дня, друзья, хочу Вашему внимаю представить очередной простой рецепт , можно сказать из головы. Довольно простой и ленивый рецепт!

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Картофель - 2 кг
Фарш свиной - 700 гр
Фарш Говяжий - 700 гр
Лук репчатый - 2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Томатная паста - 100 гр
Сыр твердый (Любой) - 200 гр

Специи для фарша
Паприка - 2 ст.л.
Специи для мяса - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1 ч.л.

Ну и для пюре
куриное яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 50 гр
Молоко - 50 гр

На огуречную начинку
Огурцы маринованные - 200 гр
Мед - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.

Как приготовить
1. Чистим, моем, режем и варим картофель с добавление соли.
2. Сливаем воду с картофеля и толчем ее до пюре, добавив яйца масло и молоко.
3. Фарш смешиваем с специями и чесноком в миске , ну или прямо уже на сковороде, готовим минут 10-15.
4. К фаршу добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим еще минут 10.
5. Натираем сыр на крупной терке.
6. В блендерную чашу выкладываем огурцы , добавляем мед и горчицу, перемалываем на средние сегменты.
7. Собираем нашу картофельную лазанью. 1 слой картофель, 2 слой - фарш, 3- картофель, 4 фарш, 5 - огурцы, 6 - тертый сыр.
8. Запекаем в духовке 5-10 минут.
9. Даем остыть минут 40 и можно нарезать на порционные куски.

Приятного аппетита!

#Видео #Еда #Лазанья #видео рецепты #запеканки #кулинария #мясо #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Один из самых известных кулинаров на планете раскрыл секрет разделывания лобстера

Птица кормит рыбок

В Самаре устроили драку из-за просроченных продуктов

8 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

Crazy

7 лет назад

Запеканка картофельная с фаршем, а не то что вы сказали

Показать комментарий полностью

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать все 2 ответа

Lexa

−241

7 лет назад

> очередной простой рецепт...

Фуфлогон! Я насчитал 17 ингредиентов, в чём тут "простота"??? Такую муету проще купить.
"Простой" - это 1) что-нибудь почистить 2) что-нибудь обжарить 3) смешать и чем-нибудь залить. Всё. максимум 5 ингредиентов и 10 минут готовки.

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Сергей Гурковский

7 лет назад

Лазанья, это разновидность пасты, или макаронных изделий если хотите. То есть есть вермишель, спагетти, а есть лазанья.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 8 комментариев