Майонез. Неужели это так просто?
Источник:
Майонез... как много в этом звуке
Для сердца стьюдентов слилось!
Всем привет!
Речь в этом посте пойдёт о любимом большинством и ненавистном некоторыми майонезе или мазике, как его любят называть студенты.
Несмотря на то, что это достаточно простой соус, есть немало рецептов и способов его приготовления.
Как и у ряда других соусов и блюд, в каждой семье есть свои любимые способы их приготовления. Мы тоже перепробовали несколько рецептов, прежде чем остановиться на конкретном, причём даже его немного изменили, уменьшив количество некоторых ингредиентов.
Но не буду грузить вас многобуквием, а предлагаю посмотреть на процесс приготовления майонеза в коротком ролике в режиме нон-стоп - сами увидите, как это просто и быстро!
Примечание
Импровизация - не мой конёк. Вот и здесь я немного набуровил: масло нужно брать рафинированное дезодорированное, а не наоборот. Прошу принять это во внимание и простить, если вас это как-то оскорбило.
Всем приятного аппетита!
Ну а если вы уже готовите майонез дома, то предлагаю поделиться в комментариях своим любимым рецептом.
49 комментариев
6 лет назад
Не, ну я ваял майонез из обычного подсолнечного, но пропадает ощущение Франции, заграницы.......что ты хряпаешь нечто изысканное))
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Задолбали выкладывать видео без текстовки.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Нормальный производитель указывает остроту на упаковке. Острота русской примерно 300-500 единиц.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Спасибо! Познавательно.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
горчица сарептская - или сизая горчица (Юг сибири, дальний восток,Китай) та самая Русская горчица
горчица белая - Италия,Кипр,Греция, частично Полесье
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена