Курица по-холостяцки
Всем привет!
Сегодня я расскажу, как приготовить курицу в микроволновке. Да-да, в микроволновке!
Почему это блюдо называется "Курица по-холостяцки". Да просто потому, что я придумал его, будучи холостым. И не надо утверждать, что холостяки не готовят, а питаются только дошироллтонами, пиццей на заказ и слипшимися пельменями из ближайшего круглосуточного киоска. Это, скорее, стереотип. Холостяк - он такой же человек, как и все. И он тоже любит вкусно поесть. И не все не умеют, не любят или ленятся готовить. Но у холостяков катастрофически мало времени, так как им нужно заполнять тот вакуум, который образуется в свободное от работы время, если у вас нет семьи. Они всё свободное время тусуются с друзьями, ходят в клубы, сидят в интернетах, смотрят фильмы ("Ржевский, молчать!") и т.д. Поэтому настоящие холостяцкие блюда должны быть максимально простыми и нетрудозатратными в приготовлении.
Второе отличие блюда настоящего холостяка - оно должно быть обязательно из мяса/птицы/рыбы. Это девочки могут съесть яблочко или салатик на ужин, но не активный самец в самом расцвете сил.
Ну и конечно, же вкус. У блюда должен быть яркий насыщенный вкус. Если же оно невкусное или вкус очень тонкий, не выраженный, то холостяк берет горчицу, кетчуп или майонез, или всё это вместе, и блюдо сразу же приобретает яркий насыщенный вкус.
Итак, как я и говорил, это блюдо готовится очень просто - справится даже маленький ребенок.
Берете курицу, разрезаете ... нет, не так! Берёте разрезанную на части курицу, натираете майонезом, солью, перцем и другими специями по вкусу и закидываете в микроволновку (я успевал это сделать даже за рекламную паузу по телеку).
Всё!
Ну а теперь можно пойти досмотреть киношку или сгонять на тренировку, а когда вернётесь, вас будет ждать вкусный ужин.
Вот только не надо вопросов о рецепте, количестве того или иного ингредиента и т.п. Я же написал, что блюдо холостяцкое, поэтому никаких технологических карт - всё берется на глаз.
Например, мой глаз отмеряет вот такие пропорции:
Приятного аппетита!
Кстати, так мы готовим и в семье, когда по телеку идет что-то интересное, и не хочется отрываться, когда планируем поход в киношку или нужно что-то срочно сделать по хозяйству, а готовить некогда, либо в поездках (например, в командировке), когда на "кухне" только чайник и микроволновка.
И как видите, это действительно можно доверить приготовить даже ребенку, ведь ни сжечь, ни испортить блюдо просто так не получится.
Так что можете смело добавлять его в свою поваренную книгу.
На этом всё. Спасибо за просмотр!
51 комментарий
6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена6 лет назад
Шаурма - вот курица по холостяцки, и готовить не надо и мыть посуду
Удалить комментарий?
Удалить Отмена