Вкусные, нежные, аппетитные куриные котлеты

Этот совсем несложный рецепт поможет вам приготовить вкусные куриные котлеты и не отнимет много времени для приготовления. У вас получатся нежные и сочные куриные котлеты, которые вы можете подать к столу с овощным гарниром, картофельным пюре, макаронами или гречкой, будет как всегда вкусно.

Ингредиенты

* Куриный фарш - 1200 г
* Лук репчатый - 300 г
* Петрушка - 20 г
* Укроп - 20 г
* Чеснок - 10 г
* Манная крупа - 4 ст.л. (без горки)
* Яйцо - 1 шт.
* Соль - 2 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Перец красный чили хлопья - ½ ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Растительное масло - 2 ст.л.

Рецепт

1. В фарш добавить все ингредиенты, кроме растительного масла. Хорошо перемешать, закрыть пищевой пленкой и поставить на 30 минут в холодильник.
2. Нагреть сковороду, налить растительное масло, огонь убавить до среднего.
3. Сформировать из фарша котлету, положить на сковороду и аккуратно прижать, затем сформировать вторую котлету и сразу выложить на сковороду, таким образом выложить все котлеты.
4. Жарить котлеты по 4 минуты с каждой стороны. Если у Вы любитель крупных котлет, увеличьте время обжаривания на 1-2 минуты с каждой стороны.

Источник:

#Видео #видео рецепты #вкусный ужин #всегда вкусно #котлеты #куриные котлеты #рецепты #рецепты из курицы

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Блондинка решила нырнуть бомбочкой с разбега

Когда действительно любишь свою работу

Любвеобильные щенята чуть до смерти не зализали отдыхавшего на стуле кота

3 комментария

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

sumrаknn

6 лет назад

лука мало

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

Martel1971

−109

6 лет назад

Меня всегда в жизни убивает глупость
Объясните мне идиоту ,зачем фарш предназначенный для тепловой обработки убирать в холодильник на 30 минут, ЗАЧЕМ это делать? Охладить фарш- хер там, он не остынет за пол часа. Но даже если и остынет, зачем мне охлаждать фарш который я сейчас буду нагревать на сковороде ,где ваша логика? Наоборот накрыли пленкой и выдержали при комнатной температуре, дать возможность фаршу отстоятся и приобрести хотя бы комнатную температуру ,ведь я его нагревать буду на сковороде, а не охлаждать. ЛЮДИ зачем вы делаете эти дебильные действия ,зачем?
Дать возможность специям разойтись ,ведь с понижением температуры скорость эта будет так же понижаться. Где ваша элементарная логика?
Про целое яйцо в фарше уже писали столько что даже лень писать ,это преступление в котлетах, при чем в любых, в куриных это двойное преступление
Манка...я просто буду тут молчать ,можно хлеба напихать ,муки ,вермишели на конец-то
вопрос
Что дает манка в котлетах?
Загадка
Кориандр...загадка в курице, хотя тут , ну вот такое видение

-1

Удалить комментарий?

Удалить Отмена