Я бы посильнее прожарил бы лук с морковой. А в остальном - отличный суп и закуска под водочку. Как говаривали герои М.А. Булгакова - "только горячая закуска!!!"
Ингридиенты, в принципе, правильные, но нарезка. Я мясо с рёбер обрезаю, и помельче его, как это-ребро из солянки торчит. Картошка-лучше саму жидкость супа загустить пюре до полного растворения, а огурцы- на тёрке крупной, если нет навыка нарезки. Сборку солянки есть предпочитаю так, чтобы в ложке было по максимуму всего, что есть в солянке, а то один здоровый шмат огурца и сосиски в ложке не айс.
ТС я тебе так скажу, честное слово и от души, я когда услышал что ЭТО будут кушать дети ,мне их стало очень жаль. Жаль что их папа вот такой вот кулинар ,который вот этим детей кормит. Ну а все остальное даже лень каментить, понравилась выкладка лука на зажарку на холодную сковороду ,
5 комментариев
7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена7 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена