Сочные домашние котлеты из фарша

Котлетки по этому рецепту получаются очень нежными, сочными, аппетитными и безумно вкусными. Приятный аромат стоит на весь дом. Я всегда готовлю побольше, так как ими невозможно наесться. Рекомендую.

Ингредиенты
- 1 кг свино-говяжего фарша
- 2 репчатых лука
- 4 ломтика батона
- 2 яйца
- 200 мл молока
- 1 ч.л. с горкой соли
- 2 зубчика чеснока
- перец по вкусу
- вода для обмакивания котлет
Способ приготовления
1. Нарезать 4 ломтика батона, залить молоком, немного помять руками и оставить на 10-15 минут, пока батон полностью не размокнет.
2. Лук и чеснок перемолоть с помощью блендора или мясорубки.
3. К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон, измельченный лук с чесноком. Все хорошенько перемешать.
4. Мокрыми руками формируем котлеты. Обмакиваем в воде и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
5. Жарим котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Сочные котлеты из фарша готовы! Всем приятного аппетита!

#Видео #как сделать котлеты #как сделать котлеты сочными #котлеты из свинины #котлеты нежные #сочные котлеты из фарша

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Эффектное задержание грабителей банков в Лондоне

Артиста обидеть может каждый, но не каждый сможет убежать

Осел пришел в восторг от новой игрушки

20 комментариев

Лучший комментарий

Олеся К

893

5 лет назад

обычный рецепт классический помоему

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Redd_Redd

−252

5 лет назад

ТС когда же до вас дойдет ,в котлеты не добавляют яйца, только желток
даже уже день объяснять, уже столько об этом говорили

-3

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Антон

36k

5 лет назад

Восхитительно. А что нового или уникального?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 20 комментариев