Смотреть только ГУРМАНАМ! Очень вкусное блюдо из куриных ножек!

Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания. Соус получается просто бесподобным! Рецепт сам по себе очень простой и из доступных ингредиентов, готовится быстро, а получается блюдо ресторанного уровня, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких!

Куриные ножки – 9 шт.
*****Для маринада:
Соевый соус – 3 ст.л.
Имбирь – кусочек длиной 3 см
Чеснок – 3 зубчика
Соль – по вкусу (в зависимости от солености соевого соуса)
Черный перец – по вкусу

******Для соуса:
Слива кисловатая – 10 шт. (285 гр)
Соевый соус – 1 ст.л.
Имбирь – маленький кусочек размером с зубчик чеснока
Чеснок – 1 зубчик

1. Для маринада измельчить имбирь и чеснок, добавить соевый соус, соль (если соевый соус не слишком соленый) и черный перец. Внутри ножек сделать надрезы ножом вдоль, не повредив при этом кожу, заполнить эти надрезы маринадом. Оставить ножки мариноваться на 30-60 минут при комнатной температуре. Можно отправить в холодильник на большее время.
2. Куриные ножки протереть от маринада бумажными полотенцами. Обжарить ножки со всех сторон до золотистой корочки в течение 25 минут.
3. Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Имбирь и чеснок измельчить.
4. Выложить сливы на сковороду рядом с куриными ножками, посыпать измельченным чесноком и имбирем, сверху полить 1 ст.л. соевого соуса. Накрыть крышкой и тушить 15 минут до полной готовности.

Пошаговый видео-рецепт:

#Видео #из курицы #как приготовить #куриные голени #куриные ножки #курица рецепты #курицы #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Змея сожрала двух кур, но фермер вытащил их обратно

Как вкачивают воду в мясо для увеличения веса?

Диванный воин в интернете и в жизни

15 комментариев

Лучший комментарий

Sheir

28k

5 лет назад

Интересно, меня одного вынашивают ее примитивные рецепты с высокопарными заголовками?

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 1 ответ

Колька Валеркин сын

17k

5 лет назад

"Соевый соус – 3 ст.л." вот после этого перестал читать. Какой млять соевый соус? У нас во Владивостоке их продается около 40 видов.

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Traffik

Колька Валеркин сын

276

5 лет назад

Берешь Чин Су и не паришься

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Сергей

193

5 лет назад

простите но за 25 минут я ножки не то что до золотистой корочки обжарю а превращу их практически в уголь !

Удалить комментарий?

Удалить Отмена

Показать 15 комментариев