"мясо возьмет в себя столько соли. сколько надо".
"Рыба возьмет в себя столько соли, сколько надо"
Что за чушь вы все несете???? засыпь мясо на несколько дней солью а потом попробуй и скажи что "мяско малосольное, вымачивать не нужно". ага.... вроде и взрослые а такую х..ню несете
Чеснок размягчает мясо...
Некоторые люди кушают плов ,только потому что там есть чеснок...
Вовремя запекания мясо промаринуется....
этой какой то нереальный кулинарный идиотизм
дальше я просто не смог слушать ,очень испугался за свою психику
ну не знаешь ты чего, ну не понимаешь, ну молча покажи рецепт, лучше будет
Нет несет с серьезным видом вот такой бред и даже глазом не моргнет
В духовке так же делаю. Куски, правда, поменьше и времени поменьше - 2,5-3 часа. Шпигую чесноком, обмазку на свой вкус, а сверху 2-3 пласта (слайсы по-нынешнему) сала, чтоб обтекало в процессе готовки. Ну и в фольгу всё это дело.
10 комментариев
4 года назад
"Рыба возьмет в себя столько соли, сколько надо"
Что за чушь вы все несете???? засыпь мясо на несколько дней солью а потом попробуй и скажи что "мяско малосольное, вымачивать не нужно". ага.... вроде и взрослые а такую х..ню несете
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Некоторые люди кушают плов ,только потому что там есть чеснок...
Вовремя запекания мясо промаринуется....
этой какой то нереальный кулинарный идиотизм
дальше я просто не смог слушать ,очень испугался за свою психику
ну не знаешь ты чего, ну не понимаешь, ну молча покажи рецепт, лучше будет
Нет несет с серьезным видом вот такой бред и даже глазом не моргнет
Удалить комментарий?
Удалить Отмена4 года назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена