Самая бюджетная заготовка - вкусная кабачковая икра

Можете эту икру заготавливать, можете просто приготовить и съесть. Не могу назвать себя фанатом кабачковой икры, но приготовленную по этому рецепту, ем с большим удовольствием.
Овощи взвешены уже очищенные.

КАБАЧКОВАЯ ИКРА

ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт икры из кабачков:
1 кг кабачки
2 шт. морковь
2 шт. лук
300 г помидоры
1 ч.л. соль
3 ч.л. сахара
60 мл растительное масло

ВИДЕО РЕЦЕПТ

✖

Самая бюджетная заготовка - вкусная кабачковая икра

Все овощи очищаем и нарезаем крупными кубиками, помидоры пополам.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем, добавляя по очереди: лук, морковь, кабачок.

Выкладываем соль, помидоры и тушим до готовности овощей.
Перекладываем в кастрюлю, добавляем сахар, сухой чеснок, измельчаем блендером (можно через мясорубку) и возвращаем на плиту.
Мешаем, доводим до кипения и варим 5 минут.

В горячем виде разливаем по стерильным банкам, закрываем и укутываем до остывания.
Приятного аппетита.

#IrinaCooking #Еда #видео рецепты #заготовки #кабачок рецепты #кулинария #рецепты

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Ванильный маффин

Солянка мясная

Один рецепт - один снимок: девушка делает фото-рецепты с помощью одного кадра

1 комментарий

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

Лучший комментарий

7guest

108k

7 лет назад

Только что сделали икру по Вашему рецепту. Я успел сожрать то, что жена не успела положить в банки. Огромное Вам СПАСИБО!

Удалить комментарий?

Удалить Отмена